autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata calda de macaroane si cimbru

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
1 pachet macaroane (500 gr), 4 bucati de anghinare fragede, (curata te, spalate si taiate felii de, 4-5 mm si stropite cu zeama de lamâie), 3 linguri vin alb, 1 ceapa, taiata solzisori, 1 catel de usturoi, taiat subtire, 1/2 ceasca ulei de masline, 1/2 lingurita zahar, 1/2 lingurita busuioc, 1/2 lingurita cimbru, 3 rosii coapte, decojite si taiate, cubulete, 3 linguri parmezan, ras

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se pun intr-o tigaie mare de teflon anghinarea, ceapa, usturoiul, zaharul, cimbrul, busuiocul, vinul si 8 linguri de apa. Se inabusa miscând tigaia inainte si inapoi. Nu se amesteca pentru a nu desface anghinarea. Dupa ce s-a evaporat zeama, se pune uleiul de masline si se caieste amestecul.
2. Se adauga rosiile, piperul, se pune capacul si se stinge focul.
3. Se fierb macaroanele În apa si, când sunt facute, se strecoara, dar se pastreaza o ceasca din apa in care au fiert. Se amesteca macaroanele cu sosul si apa pastrata. Se transfera totul pe un platou mare, se presara deasupra parmezan ras si se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de macaroane si cimbru" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Pregatim dressingul – punem mierea, mustarul, uleiul din samburi de struguri, zeama de lamaie,

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Se spala salata si se toaca. taiem ardeiul jullienne, castravetele si rosiile feliute subtiri, iar

4 voturi    2 comentarii
15 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet macaroane (500 gr)
  • 4 bucati de anghinare fragede
  • (curata te
  • spalate si taiate felii de
  • 4-5 mm si stropite cu zeama de lamâie)
  • 3 linguri vin alb
  • 1 ceapa
  • taiata solzisori
  • 1 catel de usturoi
  • taiat subtire
  • 1/2 ceasca ulei de masline
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita busuioc
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 3 rosii coapte
  • decojite si taiate
  • cubulete
  • 3 linguri parmezan
  • ras

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
2 salate ciudate, dar minunate