Salata Cezar cu macaroane si pui

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 gr. macaroane spirala
  • sare
  • 2 felii paine toast
  • 4 linguri ulei
  • 2 piepturi de pui (filet
  • ca. 400 gr.)
  • piper
  • 1/2 castravete de salata
  • o salata mica(ca. 300gr.)
  • 250 gr. morcovi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 1 lingurita mustar
  • 125 ml. ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare

Macaroanele se pun la fiert in apa sarata cam 8 minute. Se scot si se lasa sa se stoarca. Painea se taie in cubulete si se prajeste in 2 linguri de ulei, pana devine aurie-maronie. Se scot feliile.

Carnea se prajeste pe toate partile in 2 linguri de ulei fierbinte cam 10 minute. Se da cu sare si piper si se lasa sa se raceasca.

Salata se rupe in bucatele mici, castravetele se taie in felii, morcovii se taie in felii subtiri pe diagonala. Usturoiul se preseaza. Oul, usturoiul si mustarul se bat cu telul. In timp ce se bate, se pune uleiul putin cate putin. Se pune sare, piper si zeama de lamaie.

Salata, castravetele, morcovii si macaroanele se amesteca. Pieptul de pui se taie in felii. Se pun crutoanele (painea prajita cubulete) pe salata si se stropeste cu sosul preparat

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura pufoasa cu cirese
Bucataras.RO

Desert prajitura pufoasa cu cirese

E delicioasă! Picnicul bucatarasilor

Desert prajitura pufoasa cu cirese
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios