autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu branza fripta

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
# 1 salata verde mica, # 1 castravete lung sau 3 cornisoni, # 4 rosii mijlocii sau 10 rosii cirese, # 2 morcovi, # 2 fire ceapa verde, # 4 linguri ulei de masline, # 2 linguri otet balsamic, # 1 lingurita condimente de Provence (cimbru, cimbrisor, busuioc si maghiran), # 150 g cas de oaie sau telemea nesarata, # 2 linguri seminte decojite de floarea-soarelui, # sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Desfaci salata in frunze, pe care le speli si le lasi sa se scurga.
2. Cureti morcovii si ceapa, apoi le speli, impreuna cu rosiile si castravetele.
3. Razi mare morcovii sau ii tai in bastonase subtiri. Tai ceapa si castravetele in rondele, rosiile in felii, iar salata in fasii.
4. Tai branza in felii groase de 1-1,5 cm. Le frigi pe un gratar teflonat, la foc mic, cate 2 minute pe fiecare parte, apoi le tai in dreptunghiuri.
5. Prepari un sos din otet, ulei, condimente si sare dupa gust.
6. Pui legumele si branza intr-un bol, le acoperi cu o farfurie si amesteci salata prin rasturnari repetate. O stropesti cu sosul si presari semintele de floarea-soarelui.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu branza fripta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Se fierbe sfecla rosie (in coaja) in apa cu sare. Dupa ce fierbe, se lasa la racit, se curata si

0 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Salate diverse
Salata crocanta cu sos tzatziki

Salata crocanta cu sos tzatziki

Se spala bine legumele, se taie cubulete, se amesteca intr-un bol.Pe marginea bolului asezam frumos

11 voturi    6 comentarii
20 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • # 1 salata verde mica
  • # 1 castravete lung sau 3 cornisoni
  • # 4 rosii mijlocii sau 10 rosii cirese
  • # 2 morcovi
  • # 2 fire ceapa verde
  • # 4 linguri ulei de masline
  • # 2 linguri otet balsamic
  • # 1 lingurita condimente de Provence (cimbru
  • cimbrisor
  • busuioc si maghiran)
  • # 150 g cas de oaie sau telemea nesarata
  • # 2 linguri seminte decojite de floarea-soarelui
  • # sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata orientala cu ton Salata orientala cu ton

In castron se pun cartofii fierti, curatati de coaja si taiati cubulete sau rondele, ceapa curatata si taiata julien, castravetele cubulete

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu sos de iaurt