autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu broccoli si usturoi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
1 1/2 lingurite otet, 2 lingurite mustar, 1 lingurita ulei de masline, 1/4 lingurita piper, 1/8 lingurita sare, 1 catel de usturoi, pisat, 2 cesti buchetele mici de conopida, 2 cesti buchetele mici de broccoli, 1 ceasca branza feta (cubulete), 1/2 ceasca telina (cubulete), 1/2 ceasca ardei gras taiat marunt, 1/2 ceasca masline verzi feliate, 1/2 ceasca cubulete de castravete, 1/4 ceasca ceapa verde rondele, 1/4 ceasca patrunjel proaspat, tocat, 1 lingurita capere, 2 oua mari, fierte tari, taiate in sferturi

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Pregateste dressing-ul, amestecand bine otetul, mustarul, uleiul de masline, piperul, sarea si usturoiul pisat, pana formezi o pasta.
2. Separat, fierbe conopida si broccoli intr-o oala acoperita, timp de 8 minute. Scurge-le si pune-le intr-un vas, in care adaugi apoi branza, telina, ardeiul, maslinele, castravetele, ceapa, patrunjelul si caperele.
3. Adauga dressing-ul in vas si amesteca bine, pana la omogenizare. La sfarsit, adauga feliile de ou.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu broccoli si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de broccoli cu mozzarella

Salata de broccoli cu mozzarella

Legumele se spala bine cu apa rece, se curata de coaja(radacinoasele),morcovul si sfecla se rad pe

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata de brocoli cu tofu

Salata de brocoli cu tofu

Intr-o oala de aproximativ 2 litri punem brocoli desfacut buchetele in apa rece cu sare la fiert.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 1/2 lingurite otet
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1/4 lingurita piper
  • 1/8 lingurita sare
  • 1 catel de usturoi
  • pisat
  • 2 cesti buchetele mici de conopida
  • 2 cesti buchetele mici de broccoli
  • 1 ceasca branza feta (cubulete)
  • 1/2 ceasca telina (cubulete)
  • 1/2 ceasca ardei gras taiat marunt
  • 1/2 ceasca masline verzi feliate
  • 1/2 ceasca cubulete de castravete
  • 1/4 ceasca ceapa verde rondele
  • 1/4 ceasca patrunjel proaspat
  • tocat
  • 1 lingurita capere
  • 2 oua mari
  • fierte tari
  • taiate in sferturi

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de primavara