Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte.
Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta prefiarta).
Se curata morcovii si usturoiul apoi se dau pe razatoare.
Se adauga burta dupa ce raceste in prealabil si taie fideluta.
Se asesoneaza cu sare, piper, ulei (de masline de preferat), sos de soia.
Se poate face picant prin adugare de ardei iute taiat feliute.
Se serveste rece.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii