Salată cu carne picantă de viţel, cu roşii şi castraveţi

Timp pregatire
60 minute

Ingrediente

  • Marinată: două linguri de ulei de rapiţă, sos Worchester (de soia), oţet din vin roşu şi apă, un pic de ghimbir nou proaspăt sau un pic de usturoi pisat, ½ linguriţă pastă ardei iute ( de ex. sos tabasco), piper proaspăt tocat.
  •  Salată: 0,5 kg de rasol de viţel, un castravete mare (aprox. 300 grame), 2 pahare de roşii cherry, un pahar de susai sau alt tip de salată mică, câteva fire de ceapă verde, 1 Knorr Salad Dressing cu Ardei şi Verdeţuri.

Mod de preparare

Se amestecă ingredientele marinatei  şi se introduce în ea carnea de viţel tăiată în felii subţiri. Se lasă acolo în jur de 30 de minte, după care se scurge şi se frige în tigaia de teflon. Se lasă să se răcească.

 Se taie castravetele în rondele subţiri, roşiile pe din două, ceapa verde se toacă, păstrându-se două fire pentru decoraţie.

 Se prepară Knorr Salad Dressing cu Ardei şi Verdeţuri potrivit indicaţiilor de pe ambalaj.

 Chiar înainte de a servi salată, se amestecă roşiile cu castraveţii, cu carnea de viţel, cu ceapă şi susaiul, se împarte în porţii şi se toarnă câte o lingură de dressing la fiecare porţie. Se decorează cu frunze de ceapă verde. Se condimenteaza după gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem este una dintre cele mai cremoase si mai usor de facut prajituri de casa. Reteta simpla, cu blat...

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri
Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Reteta simpla de cornuri cu branza telemea, gustoase si pufoase, perfecte pentru mic dejun, gustare sau in loc de paine. Afla...

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise