Painea se taie cuburi,se presara cu sare si 2-3 linguri de ulei si se pune in tava la cuptor 10-15 minute sa se prajeasca.Usturoiul se zdrobeste cu sare,se amesteca cu ardeiul iute curatat de seminte si tocat,pana se formeaza o pasta.Se adauga otetul si zaharul(un varf de cutit)
,se amesteca,apoi se pun 200ml ulei si se freaca bine.
Ciupercile se stropesc cu 2-3 linguri de ulei,sare si piper si se rumenesc pe un gratar incins.;se taie felii si se pun intr-un vas mare.
Se adauga castravetele taiat rondele,ardeiul taiat fasii,telina data pe razatoarea mare,caperele,ceapa taiata fin,patrunjel tocat si piper.
Se amesteca bine si se lasa o ora la temperatura camerei.
Se pun apoi crutoanele si branza taiata cuburi pe farfurii(4),iar deasupra salata.Se toarna sosul de usturoi si ardei iute si se orneaza cu capere si frunze de patrunjel.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Una din ciorbele care merge perfect vara, mai ales daca este cu legume proaspete din gradina.
Ciorba de fasole teci
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii