autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu dovlecei crocanţi si alune

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
6 dovlecei mici, 3 piepti de pui, 2 felii de sunca, 150 g parmezan sau cascaval ras, 1 legatura de marar, 5 linguri de ulei de masline, 2 lamai, piper, sare, alune.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Fierbeti pieptii de pui in putina apa, vreme de zece minute, adaugand si 2 linguri de untdelemn. Scoateti-i afara, sarati-i si piperati-i, taiati-i in feliute subtiri.
Taiati si sunca fasii. Stoarceti intr-o cescuta lamaia. Curatati dovleceii de coaja, clatiti-i, apoi dati-i pe razatoare. Amestecati intr-o salatiera dovleceii rasi cu sare, piper, sucul de lamaie si untdelemnul ramas.
Spalati mararul si tocati-l marunt. Taiati jumatate din cascaval in cubulete, iar jumatate dati-l pe razatoare. Amestecati dovleceii cu mararul tocat, fasiile de pui si de sunca, cuburile de cascaval, sarati si piperati dupa gust. Deasupra, puneti cascavalul ras.
Salata devine si mai crocanta, daca presarati pe deasupra alune sarate, prajite si zdrobite in mojar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu dovlecei crocanţi si alune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Spalam foarte bine salata, ceapa si ridichile. Le taiem pe fiecare in parte. Le maruntim. Le punem

0 voturi    1 comentariu
10 min
Salate diverse
Ciupercute pe plita

Ciupercute pe plita

Se spala ciupercile sa aseaza pe plita sau gratar de aragaz. Se sareaza bine. Dupa ce ciupercile

1 vot    1 comentariu
20 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 dovlecei mici
  • 3 piepti de pui
  • 2 felii de sunca
  • 150 g parmezan sau cascaval ras
  • 1 legatura de marar
  • 5 linguri de ulei de masline
  • 2 lamai
  • piper
  • sare
  • alune.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Tocana de legume cu orez Tocana de legume cu orez

Pentru ca e sezonul legumelor si perioada perfecta pentru a ne umple camara cu bunatati de tot felul, am pregatit aceasta tocana de

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Conserve si muraturi
Salata orientala cu ton Salata orientala cu ton

In castron se pun cartofii fierti, curatati de coaja si taiati cubulete sau rondele, ceapa curatata si taiata julien, castravetele cubulete

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata verde cu ciuperci si piept de pui