Salata cu fasole boabe si legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cutii fasole boabe alba,
  • 2 cartofi,
  • 2 morcovi,
  • 1 rosie, 1 ceapa,
  • 1 legatura de patrunjel,
  • 2 linguri otet,
  • 2 linguri ulei masline,
  • sare, piper

Mod de preparare

Cartofii si morcovii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare, pentru 20 minute. Fasolea se scurge, rosia se taie cubulete, cartofii si morcovii se scurg si se racesc sub jet de apa rece, ceapa se taie solzisori, patrunjelul se toaca fin, se amestece si se toarna sosul facut din ulei, otet sare si piper. Sosul se prepara astfel: se amesteca bine pana se deschid la culoare, uleiul otetul, sarea si piperul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert Lava Cake
Bucataras.RO

Desert Lava Cake

Am degustat de mai multe ori această rețetă, la restaurant și de mult timp îmi doream să o pregătesc.Astăzi m-am...

Desert Lava Cake
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Prajitura de toamna cu dovleac si gutui
ReteteCulinare.RO

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui