autor:

» » , Salate, Salate

Salata cu icre

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
2 cartofi mari (fara coaja), , 120 gr. icre ,, 80 ml zeama de lamaie, , 160 ml ulei de masline,, 2 linguri patrunjel verde tocat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Cartofii taiati cubulete se pun intr-o craticioara, se acopera cu apa si se lasa pe foc aproximativ 15 minute. Se scurg, se zdrobesc cu o furculita dupa care se lasa sa se raceasca. Se freaca bine icrele cu mixerul circa 2 minute la turatie maxima adaugind cite putin din cartofii fierti si sfarimati. Se incorporeaza - tot putin cite putin - uleiul si zeama de lamiie si cind icrele le-au
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu icre" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

Pentru salata de icre incepem sa frecam (mixam) icrele puse intr-un bol, cu zeama de lamaie si le

10 voturi    0 comentarii
15 min
Salate cu peste
SALATA DE ICRE

SALATA DE ICRE

Icrelele se spala,se curata de eventualele pielite,se sareaza daca sunt proaspete sau se mai desareaza

81 voturi    8 comentarii
15 min
Salate reci

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 cartofi mari (fara coaja)
  • 120 gr. icre ,
  • 80 ml zeama de lamaie
  • 160 ml ulei de masline,
  • 2 linguri patrunjel verde tocat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata de dovlecei si rosii