Salata cu morcovi caliti si iaurt

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 morcovi
  • o lingura de ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • o cana de iaurt
  • cateva stafide
  • sare
  • piper
  • masline si patrunjel verde
  • 1 knorr mediteranean

Mod de preparare

Dam morcovii pe razatoarea mare sau ii taiem cu dispozitivul pentru legume.

Incingem uleiul intr-o tigaie si calim morcovii 7 minute, pana se inmoaie un pic. Sa nu fie moi, ci cum s-ar spune, pe jumatate fierti.

Intr-un bol amestecam iaurtul cu usturoiul pisat sau tocat, adaugam morcovii raciti, stafidele, condimentele. Dupa gust, se poate pune si zeama de lamaie.

Se orneaza cu masline si frunze de patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Alba ca zapada-Dulciurile copilariei
Bucataras.RO

Alba ca zapada-Dulciurile copilariei

Este o poveste, da stiu, dar si aceasta reteta are povestea ei. In preajma sarbatorilor de iarna fara sa vreau ma gandesc la...

Alba ca zapada-Dulciurile copilariei
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci