autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu mustar dulce

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2009

Ingrediente
3 cepe mari de apa, maioneza dintr-un galbenus, 2 foi de dafin, 5-6 boabe de piper negru, o lingurita de zahar, o lingura de delikat, o lingura de smintina, o lingura de mustar extra dulce

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se curata, se taie solzisori subtiri; Intr-un litru de apa se fierbe ceapa taiata cu frunzele de dafin, cu piperul si delikatul timp de 10-15 minute, pina cind ceapa devine usor transparenta semifiarta. Se strecoara ceapa, printr-o strecuratoare, zece minute, se lasa sa se scurga bine de apa, se indeparteaza frunzele de dafin si boabele de piper. Dintr-un galbenus si 150 ml. de ulei se face o maioneza la care se adauga smntina, mustarul si zaharul (optional); sosul astfel obtinut se amesteca cu ceapa, se potriveste se sare. Se serveste ca atare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mustar dulce" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Se amesteca salata cu sunca de curcan si se ornaeza cu braza, sfecla, rosii si drassingul. Enjoy!

29 voturi    4 comentarii
10 min
Salate diverse
Salata exotica de quinoa cu avocado si mango

Salata exotica de quinoa cu avocado si mango

Mango si avocado se curata de coaja si se taie cubulete. Salata se spala si se sterge cu un servet.

4 voturi    2 comentarii
1h
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 15 %
299.99 lei
254.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 cepe mari de apa
  • maioneza dintr-un galbenus
  • 2 foi de dafin
  • 5-6 boabe de piper negru
  • o lingurita de zahar
  • o lingura de delikat
  • o lingura de smintina
  • o lingura de mustar extra dulce

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata calda de dovlecei, rosii si branza