autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu orez brun si patrunjel

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2009

Ingrediente
3 cani orez (brun) fiert, 4 cepe verzi, partile albe si verzi taiate in felii, 4 ridichi taiate in felii, 1 telina mica taiata cuburi, 1 dovlecel mic, curatat si taiat cuburi, 5 masline mari negre, uscate si taiate in felii, 2 linguri ienibahar (tocat), 3/4 cana mazare verde, fiarta, 1/4 cana patrunjel proaspat, 1/4 cana otet din vin rosu, 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva, 2 linguri ulei de masline, 1 catel de usturoi tocat, sare de mare si piper, dupa gust, 12 frunze mari de salata verde.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se amesteca intr-un vas mare orezul cu legumele si patrunjelul.
2. Separat, se amesteca otetul, ciorba, uleiul si usturoiul si se toarna peste legume.
Se potriveste gustul de sare de mare si piper si se amesteca compozitia. Se pune la rece sau se lasa la temperatura camerei, amestecand din cand in cand.
3. Se pun pe o farfurie 3 frunze de salata verde, iar deasupra se pun legumele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu orez brun si patrunjel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata aperitiv cu trufe de branza

Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza

0 voturi    0 comentarii
40 min
Salate diverse
Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Se fierbe sfecla rosie (in coaja) in apa cu sare. Dupa ce fierbe, se lasa la racit, se curata si

0 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 cani orez (brun) fiert
  • 4 cepe verzi
  • partile albe si verzi taiate in felii
  • 4 ridichi taiate in felii
  • 1 telina mica taiata cuburi
  • 1 dovlecel mic
  • curatat si taiat cuburi
  • 5 masline mari negre
  • uscate si taiate in felii
  • 2 linguri ienibahar (tocat)
  • 3/4 cana mazare verde
  • fiarta
  • 1/4 cana patrunjel proaspat
  • 1/4 cana otet din vin rosu
  • 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare de mare si piper
  • dupa gust
  • 12 frunze mari de salata verde.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi cu maioneza Salata de cartofi cu maioneza

Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Lasati-i sa se racoreasca, cojiti-i si taiati-i in cubulete. Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Adaugati

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de naut cu vinete