autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata cu orez si ridichi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
3 cani orez (brun) fiert, 4 cepe verzi, partile albe si verzi taiate in felii, 4 ridichi taiate in felii, 1 telina mica taiata cuburi, 1 dovlecel mic, curatat si taiat cuburi, 5 masline mari negre, uscate si taiate in felii, 2 linguri ienibahar (tocat), 3/4 cana mazare verde, fiarta, 1/4 cana patrunjel proaspat, 1/4 cana otet din vin rosu, 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva, 2 linguri ulei de masline, 1 catel de usturoi tocat, sare de mare si piper, dupa gust, 12 frunze mari de salata verde.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se amesteca intr-un vas mare orezul cu legumele si patrunjelul.
2. Separat, se amesteca otetul, ciorba, uleiul si usturoiul si se toarna peste legume.
Se potriveste gustul de sare de mare si piper si se amesteca compozitia. Se pune la rece sau se lasa la temperatura camerei, amestecand din cand in cand.
3. Se pun pe o farfurie 3 frunze de salata verde, iar deasupra se pun legumele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu orez si ridichi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata orientala

Salata orientala

Cartofii se curata, se spala si se fierb in coaja. Apoi se curata si se taie rondele sau cuburi dupa

1 vot    3 comentarii
45 min
Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Spalam foarte bine salata, ceapa si ridichile. Le taiem pe fiecare in parte. Le maruntim. Le punem

0 voturi    1 comentariu
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 15 %
499.99 lei
424.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 cani orez (brun) fiert
  • 4 cepe verzi
  • partile albe si verzi taiate in felii
  • 4 ridichi taiate in felii
  • 1 telina mica taiata cuburi
  • 1 dovlecel mic
  • curatat si taiat cuburi
  • 5 masline mari negre
  • uscate si taiate in felii
  • 2 linguri ienibahar (tocat)
  • 3/4 cana mazare verde
  • fiarta
  • 1/4 cana patrunjel proaspat
  • 1/4 cana otet din vin rosu
  • 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare de mare si piper
  • dupa gust
  • 12 frunze mari de salata verde.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata de sparangel cu cartofi noi