Salata cu piept de curcan

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 piept curcan
  • 1 telina mica rasa
  • 2 cozi de telina
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 foi de dafin
  • cateva boabe de piper
  • marar
  • patrunjel
  • sare
  • sare aromata
  • ulei

Mod de preparare

Pieptul de curcan se fierbe in apa cu sare,boabe de piper,foi de dafin,dupa care se lasa sa se raceasca;se taie pieptul bucati potrivite care se asaza intr-un bol.Se adauga telina data pe razatoarea mica,cozile de telina tocate,ceapa taiata marunt,marar si patrunjel tocat,ulei si sare aromata.Se poate imbogati salata cu putina branza de capra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Salata de icre

Salata de icre

Reteta de salata de icre. Cum faci acasa salata de icre.

Salata de icre
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor