autor:

Fara foto

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata cu pui

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
1 conserva cu boabe de fasole alba, natur (500 g), 200 de grame de fasole verde, 6 cepe albe mici, o coada de telina, 250 de grame de pui afumat, 5 linguri cu ulei de masline, 2 linguri cu otet din vin, 100 de grame de fulgi de nuca de cocos, sare, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Scurge fasolea boabe intr-o strecuratoare. Taie coditele si indeparteaza atele fasolei verzi, apoi fierbe-o timp de circa 12 minute intr-o oala mare cu apa clocotita, in care ai pus si un praf de sare. Scurge apoi fasolea, trece-o printr-un jet de apa rece si las-o din nou la scurs.

2. Curata cepele albe si taie-le subtire, pe lungime. Taie marunt coada de telina. Intr-o salatiera, pune la un loc fasolea verde, nuca de cocos, cepele albe taiate subtire si telina. Amesteca totul cu grija.

3. Prepara sosul: pune intr-un bol uleiul de masline, otetul din vin, un varf de sare si un praf de piper macinat. Omogenizeaza, toarna compozitia peste legume, in salatiera, si amesteca usor cu puiul, aseaza-le in centrul salatei si serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
SALATA DE PUI

SALATA DE PUI

Pieptul de pui se fierbe in apa rece cu putina sare si se inlatura spuma care se formeaza in timpul

76 voturi    28 comentarii
40 min
Salate reci
Piept de pui natur cu salata de rosii

Piept de pui natur cu salata de rosii

Se dezoseaza si se curata de piele pieptul de pui, apoi se taie transversal in felii de 6-7 mm grosime.

13 voturi    12 comentarii
25 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Epilator IPL Homelight G945E

- 740 lei
1699.99 lei
959.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 conserva cu boabe de fasole alba
  • natur (500 g)
  • 200 de grame de fasole verde
  • 6 cepe albe mici
  • o coada de telina
  • 250 de grame de pui afumat
  • 5 linguri cu ulei de masline
  • 2 linguri cu otet din vin
  • 100 de grame de fulgi de nuca de cocos
  • sare
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Pasta de branza dulce cu legume