autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu pui si cartofi

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 pui fiert (cca 800 g), , 225 g cartofi fierti in coaja, , 2 castraveti murati, , 215 g ciuperci din conserva (bine scurse), , 2 lingurite sos Worchester, , 150 ml maioneza, , sare, , piper negru macinat, , 9 masline negre fara samburi, taiate in doua, , 3-4 oua fierte tari, taiate felii, , patrunjel verde pentru garnisit.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

14 voturi

Mod de preparare

Se indeparteaza pielita de pe puiul fiert, se desface carnea de pe oase si se taie fasii subtiri si scurte.
Cartofii curatati de coaja se taie felii de aceleasi dimensiuni.
Castravetii la fel.
Se amesteca intr-un castron puiul, cartofii, castravetii si ciupercile scurse, avand grija sa nu se sfarme cartofii.
Se incorporeaza sosul Worchester in maioneza, se amesteca cu puiul si legumele, se sareaza si se pipereaza.
Se aranjeaza salata pe un platou putin mai adanc, se garniseste cu feliile de ou, jumatatile de maslina si frunzulitele de patrunjel verde si se tine la rece pana cand va fi servita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Pieptul de pui l-am spalat si l-am pus la fiert in apa cu un praf de sare. Cand s-a fiert si racit

11 voturi    1 comentariu
50 min
Salate diverse
Piept de pui la hot-pan cu piure de cartofi si salata de varza

Piept de pui la hot-pan cu piure de cartofi si salata de varza

Condimentam carnea cu vegeta si prajim in tigaia hot -pan la 120 grade C timp in care o mai intoarcem.

4 voturi    5 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Alexandra , 06 iunie 2008

    Este o reteta foarte interesanta si pare gustoasa dar si usoara. Ceea ce nu stiu este acel sos Worchester, unde il pot gasi sau il pot prepara eu?

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

14 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 pui fiert (cca 800 g)
  • 225 g cartofi fierti in coaja
  • 2 castraveti murati
  • 215 g ciuperci din conserva (bine scurse)
  • 2 lingurite sos Worchester
  • 150 ml maioneza
  • sare
  • piper negru macinat
  • 9 masline negre fara samburi
  • taiate in doua
  • 3-4 oua fierte tari
  • taiate felii
  • patrunjel verde pentru garnisit.

Raporteaza reteta

Fara foto

Alexandra

Este o reteta foarte interesanta si pare gustoasa dar si usoara. Ceea ce nu stiu este acel sos Worchester, unde il pot gasi sau il pot prepara eu?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata Boeuf Salata Boeuf

Cartofii se spală în coajă și se pun la la fiert, apoi carnea și legumele, spălate, se pun la fiert cu vegeta. După ce fierb

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

11 voturi    3 comentarii
3h
Salate cu carne
Salata mea