autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu pui si cartofi

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 pui fiert (cca 800 g), , 225 g cartofi fierti in coaja, , 2 castraveti murati, , 215 g ciuperci din conserva (bine scurse), , 2 lingurite sos Worchester, , 150 ml maioneza, , sare, , piper negru macinat, , 9 masline negre fara samburi, taiate in doua, , 3-4 oua fierte tari, taiate felii, , patrunjel verde pentru garnisit.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

14 voturi

Mod de preparare

Se indeparteaza pielita de pe puiul fiert, se desface carnea de pe oase si se taie fasii subtiri si scurte.
Cartofii curatati de coaja se taie felii de aceleasi dimensiuni.
Castravetii la fel.
Se amesteca intr-un castron puiul, cartofii, castravetii si ciupercile scurse, avand grija sa nu se sfarme cartofii.
Se incorporeaza sosul Worchester in maioneza, se amesteca cu puiul si legumele, se sareaza si se pipereaza.
Se aranjeaza salata pe un platou putin mai adanc, se garniseste cu feliile de ou, jumatatile de maslina si frunzulitele de patrunjel verde si se tine la rece pana cand va fi servita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi

Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi "rosti"cu feta si masline, tzatziki.

Se incepe cu marinada pentru pui, se curata usturoiul , se rade coaja de lamaie si se stoarce apoi

6 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,

Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,

Reteta se prepara in 3 etape: 1. Pieptul de de pui= se taie aproape pe jumatate, fileul se sareaza

18 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Alexandra , 06 iunie 2008

    Este o reteta foarte interesanta si pare gustoasa dar si usoara. Ceea ce nu stiu este acel sos Worchester, unde il pot gasi sau il pot prepara eu?

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

14 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 pui fiert (cca 800 g)
  • 225 g cartofi fierti in coaja
  • 2 castraveti murati
  • 215 g ciuperci din conserva (bine scurse)
  • 2 lingurite sos Worchester
  • 150 ml maioneza
  • sare
  • piper negru macinat
  • 9 masline negre fara samburi
  • taiate in doua
  • 3-4 oua fierte tari
  • taiate felii
  • patrunjel verde pentru garnisit.

Raporteaza reteta

Fara foto

Alexandra

Este o reteta foarte interesanta si pare gustoasa dar si usoara. Ceea ce nu stiu este acel sos Worchester, unde il pot gasi sau il pot prepara eu?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Shaorma... cu sănătate! :)