Salata cu ridiche alba si telemea

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salata cu ridiche alba si telemea

Ingrediente

  • (2 portii, Dressing de ulei de masline si otet balsamic)
  • Ridiche alba – 8 felii
  • Salata verde – 1/2 salata
  • Ruccola – 1/2 casoleta
  • Ardei gras rosu – 1 buc
  • Rosii / rosii cherry – 2 buc mari sau 8 mici
  • Morcovi – 2 buc
  • Paine prajita – 4 felii
  • Telemea de vaca – 50 g
  • Otet balsamic – 1 lingura
  • Ulei de masline – 30 ml
  • Sare si piper alb dupa gust

Mod de preparare

Spalati, curatati si taiati fasii de ridiche alba cu ajutorul unui cutit economic (peeler);

Adaugati ridichile in castron;

Rupeti salata verde, amestecati-o cu ruccola si adaugati-le peste ridichi in castron;

Radeti morcovii, iar rosiile taiati-le rondele daca sunt mari sau in 4 daca sunt cherry;

Prajiti painea si taiati-o cubulete;

Puneti otet balsamic intr-o cescuta sau o sosiera si turnati ulei de masline pe deasupra;

Taiati ardeiul rosu cubulete si adaugati-l si pe acesta in castron

Asezonati salata cu sare si piper, adaugati sosul vinaigrette si amestecati bine inainte de servire;

Branza taiati-o cubulete mici si adaugati-o pe deasupra;

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Turta dulce cu miere

Turta dulce cu miere

Reteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....

Turta dulce cu miere
Faguri deliciosi

Faguri deliciosi

Reteta de faguri deliciosi. Cum se face acasa reteta de faguri deliciosi.

Faguri deliciosi
Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor

Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor

De Sarbatori, am pregatit cotlet de porc la cuptor, cu costite, cartofi si mirodenii.

Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise