autor:

» » Salate

Salata cu ton

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 2 portii): 250 g ton (din conserva), , 1 ou fiert tare, , 1/2 ardei gras rosu, , 1/2 ardei gras verde, , 1/2 castravete proaspat, , 2 rosii mici (cireasa), , cateva rondele de ceapa rosie, , 10 masline verzi, , 6 masline negre, , 4 linguri ulei de masline, , 2 linguri otet de vin (alb), , sare, , piper macinat, , 2 fire busuioc verde.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pune tonul intr-o sita sa se scurga, dupa care se marunteste. Oul, curatat de coaja, se taie in patru, castravetele se taie mai intai in doua - pe lung - si apoi feliute, ardeii curatati de seminte si nervuri se taie fasii, iar rosiile se oparesc (intregi) si se indeparteaza pielita.
Se amesteca bine toate ingredientele - mai putin tonul si ouale - cu uleiul si otetul, se sareaza, se pipereaza si se pun in boluri racite. Se intind deasupra bucatele de ton si se garnisesc cu sferturi de ou si busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ton" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata cu ton, avocado si mozzarella

Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de cartofi fierti si ton

Salata de cartofi fierti si ton

Se curata cartofii de coaja si se fierb. Se scot din apa si se lasa la racit, apoi se taie cubulete

20 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Salate reci

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 2 portii): 250 g ton (din conserva)
  • 1 ou fiert tare
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1/2 castravete proaspat
  • 2 rosii mici (cireasa)
  • cateva rondele de ceapa rosie
  • 10 masline verzi
  • 6 masline negre
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet de vin (alb)
  • sare
  • piper macinat
  • 2 fire busuioc verde.

Raporteaza reteta

Retete

din Salate cu peste

Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript

Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere. Capacele de la rosii se toaca marunt.Se spala castravetii si ceapa verde si se toaca

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate cu peste
Salata cu cartofi noi si peste afumat Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spală, se şterg şi, dacă sunt mai măricei, se taie în sferturi. Se prăjesc la foc iute până devin aurii.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata moldoveneasca de surimi