autor:

Fara foto

» » Salate

Salata cu ton

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 2 portii): 250 g ton (din conserva), , 1 ou fiert tare, , 1/2 ardei gras rosu, , 1/2 ardei gras verde, , 1/2 castravete proaspat, , 2 rosii mici (cireasa), , cateva rondele de ceapa rosie, , 10 masline verzi, , 6 masline negre, , 4 linguri ulei de masline, , 2 linguri otet de vin (alb), , sare, , piper macinat, , 2 fire busuioc verde.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pune tonul intr-o sita sa se scurga, dupa care se marunteste. Oul, curatat de coaja, se taie in patru, castravetele se taie mai intai in doua - pe lung - si apoi feliute, ardeii curatati de seminte si nervuri se taie fasii, iar rosiile se oparesc (intregi) si se indeparteaza pielita.
Se amesteca bine toate ingredientele - mai putin tonul si ouale - cu uleiul si otetul, se sareaza, se pipereaza si se pun in boluri racite. Se intind deasupra bucatele de ton si se garnisesc cu sferturi de ou si busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ton" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata cu ton cu salata verde

Salata cu ton cu salata verde

Desfacem conserva de ton si o punem la scurs intr-o strecuratoare. Nu aruncam uleiul , pentru ca

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate cu peste
Pulpe de pui cu sos de ton, cartofi taranesti si salata de rosii

Pulpe de pui cu sos de ton, cartofi taranesti si salata de rosii

Pulpele de pui se clatesc in apa rece, se zvanta cu un prosop de bucatarie din hartie si se condimenteaza

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 2 portii): 250 g ton (din conserva)
  • 1 ou fiert tare
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1/2 castravete proaspat
  • 2 rosii mici (cireasa)
  • cateva rondele de ceapa rosie
  • 10 masline verzi
  • 6 masline negre
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet de vin (alb)
  • sare
  • piper macinat
  • 2 fire busuioc verde.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Obletel de Dunare marinat in otet Obletel de Dunare marinat in otet

Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite, se spala in mai multe

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Salsa cu capsune si creveti Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Cartofi umpluti cu carne tocata de peste