Salata cu ton

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 2 portii): 250 g ton (din conserva),
  • 1 ou fiert tare,
  • 1/2 ardei gras verde,
  • 1/2 ardei gras rosu,
  • 1/2 castravete proaspat,
  • 2 rosii mici,
  • cateva rondele de ceapa rosie,
  • 10 masline verzi,
  • 6 masline negre,
  • 4 linguri ulei de masline,
  • 2 linguri otet de vin (alb),
  • sare,
  • piper macinat,
  • 2 crengute de busuioc.

Mod de preparare

Se pune tonul intr-o strecuratoare sa se scurga, dupa care se rupe bucatele. Se curata oul si se taie in 4, castravetele curatat de coaja se taie mai intai in doua (pe lung) si pe urma cubulete, iar ardeii se taie fasii subtiri. Rosiile se curata de pielita si se taie in doua.

Se amesteca ingredientele - mai putin tonul si oul - cu ulei si otet, se gusta de sare si piper, se amesteca bine si se pune in castronase, racite in prealabil. Deasupra se aseaza cate 2-3 bucati de ton si se orneaza cu sferturi de ou si buchetele de busuioc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara