Salata de andive cu maioneza si carne

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500-800 g andive
  • 400 g carne (rasol de vită sau piept de pasăre)
  • o legătura pătrunjel verde

Mod de preparare

Se spală şi se curăţă andivele, după care se taie în lung. Se fierbe carnea curăţată de oase, în apă rece. Se lasă la fiert la foc potrivit, spumuind cu grijă, apoi se acoperă cu un capac, lăsând o deschizătură de un deget, pentru ieşirea aburilor.

Se pun andivele într-un castron, împreună cu maioneza, carnea tăiată fâşii subţiri şi se amestecă bine. Se garniseşte cu pătrunjel verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Tochitura de porc cu piure de cartofi si sos picant de rosii
Bucataras.RO

Tochitura de porc cu piure de cartofi si sos picant de rosii

Sa mai zic ceva?

Tochitura de porc cu piure de cartofi si sos picant de rosii
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci