autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de ardei copti

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
4 ardei grasi (2 rosii si 2 galbeni), 1 ceapa rosie mare, 150 ml passata, 1 catel usturoi, 1 lingura suc de lamaie (sau otet), 1/2 legatura patrunjel, 1/2 lingurita chili, 3 linguri ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

# Se coc aredii si se curata.Colectati intr-un bol sucul ardeilor. Se toaca ardeii cubulete mici.
# Intr-o tigaie se incinge uleiul si se caleste ceapa tocata cat mai marunt pana se inmoaie un pic. Se adauga passata , usturoiul strivit, sucul de lamaie (sau otetul), chili si sare si piper dupa gust. Se fierbe pe foc mic cca 10 minute.
# Se adauga ardeii cubulete si sucul lor si se lasa sa fiarba inca 1 minut, amestecand usor.
# Dregeti salata de sare si suc de lamaie (otet). Adaugati patrunjelul tocat marunt.
# Lasati sa se raceasca la temparatura camerei si serviti cu paine prajita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
SALATA DE ARDEI GRAS SI ARDEI CAPIA  COPTI

SALATA DE ARDEI GRAS SI ARDEI CAPIA COPTI

Ardeii se spala ,se zvanta ,se aseaza in tava si se introduc pentru coacere la cuptor.Se coc pe toate

18 voturi    5 comentarii
40 min
Salate reci
Salata de pui cu ardei copti

Salata de pui cu ardei copti

Salate de toate felurile, e drept ca se pregatesc in special vara. Dar nu sunt de lepadat in niciun

11 voturi    6 comentarii
20 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 ardei grasi (2 rosii si 2 galbeni)
  • 1 ceapa rosie mare
  • 150 ml passata
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura suc de lamaie (sau otet)
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1/2 lingurita chili
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata de telina