salata de ardei copti

Mod de preparare

Se spala ardeii, se coc, invartindu-i pe toate partile.

Cum s-au copt, se pun intr-un vas, se presara cu sare, se acopera.

Se lasa 30 minute in vasul acoperit, dupa care se curata pielitele.

Intr-o salatiera se aseaza ardeii cu coditele in sus, se sareaza si se pune otetul sau zeama de lamaie.

Se servesc reci.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa