autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de ardei copti cu sos de rosii

Autor: calarasu c (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: calarasu c (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
5 ardei capia, 3-4 catei de usturoi, 2-3 rosii marime mijlocie, sare, ulei, knorr salad dressing, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Ardeii se spala apoi se coc pe plita. Trebuie intorsii pe toate fetele pentru a se coace uniform. Dupa se s-au copt se pun deoparte apoi cand s-au racit se curata de pielita innegrita apoi se curata si de semintele din interior.

Rosiile se pun si ele la copt pe plita. Cand incepe sa plezneasca coaja ele sunt gata. Rosiile se iau de pe foc se curata de coaja apoi se dau prin sita (sau se scot cu grija semintele si se dau prin blender). Sosul obtinut se amesteca cu usturoiul pisat, sare, ulei, knorr salad dressing si se toarna peste ardeiul copt si taiat fasii.

Se orneaza cu patrujel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de sfecla rosie la borcan.

Salata de sfecla rosie la borcan.

Pun sfecla la fiert intr-o oala,cel putin 2 ore.Eu iau sfecla rosie bucati mici,deoarece este mai

25 voturi    12 comentarii
1h
Salate reci
Salata mimoza

Salata mimoza

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca,

4 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 ardei capia
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2-3 rosii marime mijlocie
  • sare
  • ulei
  • knorr salad dressing
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de leurda cu fasole rosie si porumb