autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de ardei grasi

Autor: cristian (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristian (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Ingrediente
- 1.5 kg ardei grasi, - 30 g ulei, - 30 ml otet, - 10 g usturoi, - sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Ardeii grasi se coc pe plita sau pe o tabla cu maner pentru aragaz, avand grija sa fie copti pe toate partile.

Se pun intr-o oala, se presara cu sare, se acopera oala cu un capac si se lasa sa stea circa o ora.

Se curata de pielita, se spala, se scurg bine, se asaza intr-o salatiera si se toarna pe deasupra uleiul amestecat cu otetul subtiat cu apa si mujdeiul de usturoi.

La sfarsit se potriveste gustul de sare
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei grasi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Salata cu morcov

Salata cu morcov

Dam morcovul, cascavalul prin razatoare, pisam usturoiul, macinam nucile si le amestecam cu maioneza.

16 voturi    9 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • - 1.5 kg ardei grasi
  • - 30 g ulei
  • - 30 ml otet
  • - 10 g usturoi
  • - sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

1 vot    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de porumb cu avocado Salata de porumb cu avocado

Combinati toate ingredientele de salata impreuna. Intr-un bol mic, amestecati ingredientele de dressing si turnati peste salata de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de oua de prepelita