Salată de baby spinach cu piept de pui și rodie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Salată de baby spinach cu piept de pui și rodie

Ingrediente

  • o mână de baby spinach
  • 150 g piept de pui
  • o jumătate de avocado
  • un sfert de rodie
  • 2 linguri de semințe de floarea soarelui crude
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • oregano
  • măghiran
  • Ingrediente pentru dressing:
  • 70 g iaurt grecesc
  • o lingură de ulei de măsline
  • zeamă de lămâie
  • o linguriță de miere
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Condimentăm pieptul de pui pe ambele părți cu sare, piper, boia și restul condimentelor, apoi îl punem la prăjit într-o tigaie grill în care am încins o lingură de ulei de măsline.

Spălăm baby spinach-ul și îl punem într-un bol. Peste acesta punem pieptul de pui și avocado tăiat cubulețe, semințele de rodie și semințele de floarea soarelui prăjite în prealabil.

La final, adăugăm dressingul preparat din ingredientele de la mai sus și....savurăm :)

(http://jurnalretete.blogspot.ro/2014/10/salata-cu-piept-de-pui-si-rodie.html)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise