autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de bame

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
foi de dafin, catei de usturoi, muguri de capere, miere de albine salbatice, ulei de masline stors la rece, sare de mare, otet de vin din orez, alge marine

Dificultate: Ridicata Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala bamele intregi si se scurg. Ceapa si restul se taie julien; Se pune la fiert otet (o parte la 2-3 de apa) si condimentele, mierea, etc. Cand clocoteste, se pun la oparit bamele si zarzavatul, 2-3 minute apoi se scot afara si se pun in borcane, dupa care cu grija toarna otet fierbinte pana se umple borcanul;Se pun imediat capacele si se rastoarna cu fundul in sus, apoi se aseaza in camara;
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de bame" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de bame-reteta araba

Salata de bame-reteta araba

Se taie marunt ceapa si usturoiul si se calesc in uleiul de masline 4-5 minute. Rosiile se oparesc,

3 voturi    3 comentarii
40 min
Salate de legume
Salata in cosulete de rosii

Salata in cosulete de rosii

Se taie capacelele rosiilor, se scobesc cu o lingurita, se curata ceapa, castravetele si se scoate

18 voturi    12 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • foi de dafin
  • catei de usturoi
  • muguri de capere
  • miere de albine salbatice
  • ulei de masline stors la rece
  • sare de mare
  • otet de vin din orez
  • alge marine

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Zacusca de vara