autor:

FLORINEL

» » Salate

Salata de broccoli cu migdale

Autor: FLORINEL (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FLORINEL (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iunie 2008

Ingrediente
-1,2 kg.broccoli,, -sare,, -300g.ciuperci(champignons),, -zeama de la o lamaie,, -100g.masline umplute cu ardei,, -2 galbenusuri proaspete,, -2 linguri mustar(Dijon),, -1 lingura boia de ardei dulce,, -putin zahar,, -nucsoara proaspat rasa,, -1/4 l.ulei din sambure de struguri,, -4 linguri smantana grasa,, -4 linguri lapte ,, -2 linguri busuioc tocat,, -3 linguri unt ,, 200g. migdale feliate

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Buchetelele de broccoli se desfac, tulpina se taie felii.Se fierb 3 minute in apa sarata,se racesc bine , si se lasa sa se scurga.
Ciupercile se taie felii si se stropesc cu zeama de lamaie.Maslinele se taie in doua.
2.Galbenusurile se amesteca cu mustar si cu boia.Se adauga uleiul ,batand compozitia cu telul,apoi otetul, smantana si laptele.
3.Broccoli, ciupercile ,maslinele si busuiocul tocat marunt se pun intr-un castron si se amesteca cu sosul marinat.Salata se aranjeaza pe un platou .
4.Se incinge untul , feliile de migdale se prajesc si se presara peste salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de broccoli cu migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete (specific arab)

Salata de vinete (specific arab)

Vinetele se coc,se curata,se toaca marunt,ca si pt salata de vinete romaneasca(eventual putin mai

6 voturi    13 comentarii
30 min
Salate de legume
Conopida cu maioneza si usturoi

Conopida cu maioneza si usturoi

Inainte de toate pregatim conopida: ii rupem frunzele, taiem buchetelele de conopida si le spalam

28 voturi    10 comentarii
50 min
Salate de legume
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Fierbator Style Black

- 30 %
299.99 lei
209.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • -1,2 kg.broccoli,
  • -sare,
  • -300g.ciuperci(champignons),
  • -zeama de la o lamaie,
  • -100g.masline umplute cu ardei,
  • -2 galbenusuri proaspete,
  • -2 linguri mustar(Dijon),
  • -1 lingura boia de ardei dulce,
  • -putin zahar,
  • -nucsoara proaspat rasa,
  • -1/4 l.ulei din sambure de struguri,
  • -4 linguri smantana grasa,
  • -4 linguri lapte ,
  • -2 linguri busuioc tocat,
  • -3 linguri unt ,
  • 200g. migdale feliate

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de conopida cu carne de curcan Salata de conopida cu carne de curcan

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel incat sa nu se

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de sfecla rosie cu hrean