Salata de bulgur cu sos de manadarine si rodii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana bulgur cu bob mediu
  • 2 1/2 cani apa fiarta
  • 1 lingurita coaja rasa de mandarina sau
  • portocala
  • cana suc proaspat de mandarine sau
  • portocale
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 2 linguri melasa de rodii
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3/4 lingurita sare
  • 1 1/2 cani boabe de porumb
  • 2/3 cana cirese uscate (85 g)
  • 2/3 cana ceapa verde taiata fin
  • 1/3 cana alune coapte, taiate mare

Mod de preparare

Într-un castron mare, se amesteca bulgurul si apa

fiarta. Se lasa sa stea 30 de minute la temperatura

camerei. Se scurge bine.

În timp ce se moaie bulgurul, Într-un castron mare

se amesteca sucul de mandarine, coaja de

mandarina, pasta de rosii, melasa de rodii, uleiul si

sarea.

Se adauga in sos bulgurul scurs si se amesteca

usor cu O furculita. Se adauga porumbul, ciresele,

ceapa si alunele, amestecându-se. Se servesc la

temperatura camerei sau de la frigider.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise