autor:

diviana

» » Salate

Salata de cartofi

Autor: diviana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: diviana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
1 kg de cartofi, 2 cepe, 200 ml. supa, 1 lingurita de mustar, 3-4 linguri de otet, 5 linguri de ulei, sare, piper si 1 castravete.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, apoi se lasa sa se raceasca dupa care se curata de coaja (daca sunt noi se curata, se spala si se fierb intregi in apa cu sare).
Se lasa sa se raceasca dupa care se taie rondele.
Se toaca o ceapa cubulete si se fierbe in supa.
Se ia de pe foc si se adauga mustarul, otetul, uleiul sarea si piperul, apoi se toarna peste cartofi si se lasa salata 50-60 min. pentru ca toate ingredientele sa se patrunda.
Castravetele si ceapa se curata, se spala, se taie rondele si se adauga in salata.
Se orneaza cu frunze de patrunjel tocat marunt.
Se poate servi cu friptura sau snitel.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Cascaval pane cu salata verde si cartofi prajiti

Cascaval pane cu salata verde si cartofi prajiti

Prajesti cartofii in ulei incins. Presari cu sare, inainte sa-i asezi pe farfurie. Tai felii de cascaval,

14 voturi    9 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Mini-chiftelute cu salata de cartofi

Mini-chiftelute cu salata de cartofi

Se pune carnea tocata intr-un castronel, oul crud, pesmetul, verdeata tocata, cateva cubulete mici

26 voturi    13 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 2 cepe
  • 200 ml. supa
  • 1 lingurita de mustar
  • 3-4 linguri de otet
  • 5 linguri de ulei
  • sare
  • piper si 1 castravete.

Raporteaza reteta

Retete
de diviana
Prajitura Televizor

Prajitura Televizor

-foi-*Se freaca faina cu untura, oul, cacaua, praful de copt sau amoniac si zaharul, dupa care se

43 voturi    9 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura "Valurile Dunarii"

Prajitura "Valurile Dunarii"

blat- *Galbenusurile se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se adauga uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel

***Foile:*** Se amesteca intr-un vas laptele, faina, zaharul, ouale, amoniacul stins. Se adauga faina

23 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca e foarte buna !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc Salata cu piept de pui si muschiulet de porc

Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare. Se pun ouale la fiert in apa cu un praf de sare timp de 8 minute. Se

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de Pasti
Salata a la Russe