autor:

Fara foto

» » Salate

salata de cartofi

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
1 - 2 kg cartofi,, 2 cepe,, 1 pahar ulei,, otet, , zeama de lamiie, sare,, 150 g masline,, 2 legaturi verdeata.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii fierti si curatati de coaja se taie in bucati.

Ceapa se taie fin si se pune la muiat cu sare.

Maslinele se desareaza cu apa calda..

Se amesteca in salatiera cartofii, ceapa si maslinele.

Cind cartofii sint calzi inca, se toarna deasupra uleiul amestecat cu otet, puiina zeama de lamiie, sare si verdeata tocata.

Se garniseste cu masline si felii de oua rascoapte, iar vara cu felii de rosii, salata verde, ceapa verde si castraveti taiati felii subtiri. Cind cartofii au absorbit lichidul, se adauga putina apa calda si se amesteca mereu.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata cu doua tipuri de cartofi

Salata cu doua tipuri de cartofi

Se fierb cartofii impreuna intr-o cratita cu apa si sare timp de 25-30 minute pana cand s-au inmuiat,

6 voturi    5 comentarii
40 min
Salate de legume
Cartofi cu cascaval, snitele de curcan si salata

Cartofi cu cascaval, snitele de curcan si salata

Carnea de curcan o taiem in fasii subtiri si o batem cu batatorul de snitele, asezonam cu sare si

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 - 2 kg cartofi,
  • 2 cepe,
  • 1 pahar ulei,
  • otet
  • zeama de lamiie
  • sare,
  • 150 g masline,
  • 2 legaturi verdeata.

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Mini ardei umpluti cu branza Mini ardei umpluti cu branza

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare, untul moale la temperatura camerei. Adaugam smantana, ouale

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Turnulete de pui, vinete si dovlecei Turnulete de pui, vinete si dovlecei

Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs. Un dovlecel il dam pe razatoarea mica, iar celalalt il taiem la fel ca pe

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de vinete