autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de cartofi cu ciuperci si peste

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
8 cartofi medii,, 4 ciuperici proaspete(pot fi si din conserva),, o conserva ton in sos de bulion(sau ulei),, un praz,, 4 feli de ananas din compot,, 3 linguri ulei de masline,, marar tocat,, patrunjel tocat,, piper, sare (si vegeta)

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofi de coaja, se spala, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.
Se spala prazul foarte bine intre frunze, se taie rondele, se pune intr-o tigaie mai adanca impreuna cu uleiul de masline la calit pentru 3 minute, la foc potrivit. Se spala ciupercile si se toaca, apoi se pun peste praz lasandu-le pe foc pana scade putin din zeama ce o lasa. Se adauga ananasul taiat in cuburi si se mai caleste 2 minute. Se adauga mararul, patrunjelul si se condimenteaza putin mai mult decat normal. Se storc cartofi de zeama se amesteca impreuna cu continutul din tigaie, iar daca mai este necesar se mai condimenteaza. Se serveste cu smantana lichida deasupra(nu foarte multa) si cu muraturi sau alte preferinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu ciuperci si peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salată Valtellina

Salată Valtellina

Condimentează feliile de carne de vită uscate cu un pic de ulei, câteva picături de suc

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate reci
Salata cu orez

Salata cu orez

Salata de orez cu verdeturi a iesit tare buna si gustoasa ! 200 g de orez l-am fiert timp de 20

3 voturi    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 cartofi medii,
  • 4 ciuperici proaspete(pot fi si din conserva),
  • o conserva ton in sos de bulion(sau ulei),
  • un praz,
  • 4 feli de ananas din compot,
  • 3 linguri ulei de masline,
  • marar tocat,
  • patrunjel tocat,
  • piper
  • sare (si vegeta)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata verde cu ridichi