autor:

sapunaru laura

» » Salate

Salata de cartofi cu dovlecei si mar acru

Autor: sapunaru laura (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 31 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: sapunaru laura (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 31 martie 2011

Ingrediente
pentru 4-5 persoane, -650gr. cartofi, -3 fire,ceapa verde, -1 mar verde (acru,nu dulce) mare, -150gr. dovlecei., , pentru dressing:, -3 linguri ulei masline, -un pic de zahar brun, -piper alb, -2 linguri cu otet de mere, -1 lingura cu nuci, taiete marunt, -o lingura maioneza, -o lingura de iaurt, -sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja, taiem dovleceii cubulete si ii fierbem, nu prea mult. Tocam marunt ceapa, taiem marul cu tot cu coaja, cuburi. Curatam cartofii si ii taiem cuburi. Dovleceii ii scurgem bine de apa si le amestecam pe toate intr-un bol. Separat intr-un bol, amestecam otetul cu uleiul, zaharul, 2-3 picaturi apa, sare, piper si amestecati cu salata. In alt bol, amestecati bine maioneza cu iaurtul si nuca. Asezati sosul deasupra salatei si gata.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu dovlecei si mar acru" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de rucola-specific tarilor arabe

Salata de rucola-specific tarilor arabe

Se spala si se curata de cozi rucola, apoi se taie mai mare; daca frunzele sunt mici se pot lasa

10 voturi    4 comentarii
10 min
Salate de legume
Salata de vinete cu ardei rosu si ceapa rosie

Salata de vinete cu ardei rosu si ceapa rosie

Coaceti vinetele in cuptor, pe toate partile, cam 30 minute. Trebuie sa le intepati cu o furculita,

33 voturi    21 comentarii
40 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • pentru 4-5 persoane
  • -650gr. cartofi
  • -3 fire,ceapa verde
  • -1 mar verde (acru,nu dulce) mare
  • -150gr. dovlecei.
  • pentru dressing:
  • -3 linguri ulei masline
  • -un pic de zahar brun
  • -piper alb
  • -2 linguri cu otet de mere
  • -1 lingura cu nuci
  • taiete marunt
  • -o lingura maioneza
  • -o lingura de iaurt
  • -sare.

Raporteaza reteta

Retete
de sapunaru laura
Placinta cu spanac, branza feta si orez

Placinta cu spanac, branza feta si orez

Umplutura: Calim ceapa, adaugam spanacul, care a fost fiert,scurs si tocat,punem cca o cana apa si

18 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Se spala spanacul bine, bine, se fierbe, se strecoara, se taie cat de marunt. Se caleste ceapa in

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Biscuiti cu suc si coaja de portocale

Biscuiti cu suc si coaja de portocale

Intr-un bol amestecam uleiul cu zaharul, adaugam si sucul de portocale, coniacul, coaja rasa de portocale,

13 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de orez