autor:

sapunaru laura

» » Salate

Salata de cartofi cu dovlecei si mar acru

Autor: sapunaru laura (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 31 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: sapunaru laura (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 31 martie 2011

Ingrediente
pentru 4-5 persoane, -650gr. cartofi, -3 fire,ceapa verde, -1 mar verde (acru,nu dulce) mare, -150gr. dovlecei., , pentru dressing:, -3 linguri ulei masline, -un pic de zahar brun, -piper alb, -2 linguri cu otet de mere, -1 lingura cu nuci, taiete marunt, -o lingura maioneza, -o lingura de iaurt, -sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja, taiem dovleceii cubulete si ii fierbem, nu prea mult. Tocam marunt ceapa, taiem marul cu tot cu coaja, cuburi. Curatam cartofii si ii taiem cuburi. Dovleceii ii scurgem bine de apa si le amestecam pe toate intr-un bol. Separat intr-un bol, amestecam otetul cu uleiul, zaharul, 2-3 picaturi apa, sare, piper si amestecati cu salata. In alt bol, amestecati bine maioneza cu iaurtul si nuca. Asezati sosul deasupra salatei si gata.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu dovlecei si mar acru" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

9 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
Salata Matbuha

Salata Matbuha

Se pun rosiile intr-un vas cu apa fierbinte pentru citeva minute, se curata de coaja si se taie cubulete. Ardeiul

15 voturi    6 comentarii
2h
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • pentru 4-5 persoane
  • -650gr. cartofi
  • -3 fire,ceapa verde
  • -1 mar verde (acru,nu dulce) mare
  • -150gr. dovlecei.
  • pentru dressing:
  • -3 linguri ulei masline
  • -un pic de zahar brun
  • -piper alb
  • -2 linguri cu otet de mere
  • -1 lingura cu nuci
  • taiete marunt
  • -o lingura maioneza
  • -o lingura de iaurt
  • -sare.

Raporteaza reteta

Retete
de sapunaru laura
Placinta cu spanac, branza feta si orez

Placinta cu spanac, branza feta si orez

Umplutura: Calim ceapa, adaugam spanacul, care a fost fiert,scurs si tocat,punem cca o cana apa si

17 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Se spala spanacul bine, bine, se fierbe, se strecoara, se taie cat de marunt. Se caleste ceapa in

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Biscuiti cu suc si coaja de portocale

Biscuiti cu suc si coaja de portocale

Intr-un bol amestecam uleiul cu zaharul, adaugam si sucul de portocale, coniacul, coaja rasa de portocale,

12 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de ardei picanta