Reteta postata pe: 25 mai 2009
Ingrediente
800 g cartofi rosii, 100 g ruccola, 1 lingurita concentrat de carne de gaina, 6 linguri ulei, 1 plic amestec de ierburi pentru salata, 1 legatura ridichi, 4 oua fierte tari
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
Mod de preparare
Se fierb cartofii in apa 20 min . Se decojesc si se taie felii. Se curata ruccola. Se dizolva concetratul de carne in 1/8 l apa fierbinte. Se aduga uleiul, ierburile sii cca. 3/4 din cantitatea de ruccola, se paseaza . Feliile de cartofi, calde inca, se amesteca impreuna cu dressingul si se acopera, se lasa sa se marineze 30 min. Apoi se sareaza. Se curata ridichile, se spala si se taie betisoarele. Se amesteca in salata, impreuna cu oua si restul de frunze de ruccola. Se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CARTOFI CU OUA" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Salate diverse
Cartofii se fierb in coaja 20 de minute sau 5 minute in cuptorul cu microunde.
Ouale se fierb tari.
Frunzele
8 voturi
5 comentarii
30 min
Cartofii si ouale se spala si se pun la fiert , separat fiecare.Dupa ce s-au fiert se lasa putin
6 voturi
9 comentarii
40 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate