autor:

burdulea maria elena

» » Salate

SALATA DE CARTOFI CU SOS DE MUSTAR

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Ingrediente
10 cartofi fierti, 5 oua fierte tare, 1 legatura de patrunjel verde tocat marunt. Sosul de mustar: 4 linguri ulei de masline, 2 lingura vin alb, 1 lingura otet balsamic, 1 lingurita tarhon tocat, 2 lingurite mustar, 3 fire ceapa verde tocata.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Fierbeti cartofii in coaja timp de 30 minute. Lasati-i apoi la racit si decojiti-i, apoi taiati-i in cubulete. Ouale fierte tare sunt taiate in sferturi si presarate peste cartofi. Patrunjelul si tarhonul se presara pe deasupra. Pentru sos, se amesteca ingredientele pana se obtine o crema, apoi se toarna sosul peste salata. Se serveste la temperatura camerei.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CARTOFI CU SOS DE MUSTAR" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
SALATA DE CARTOFI CU SOS DE MUSTAR

SALATA DE CARTOFI CU SOS DE MUSTAR

Cartofii se spala si se fierb in coaja.Se curata de coaja,se taie felii,ceapa se taie si ea pestisori

45 voturi    4 comentarii
1h
Sosuri
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

    Super, o idee buna am sa fac si eu,felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 10 cartofi fierti
  • 5 oua fierte tare
  • 1 legatura de patrunjel verde tocat marunt. Sosul de mustar: 4 linguri ulei de masline
  • 2 lingura vin alb
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1 lingurita tarhon tocat
  • 2 lingurite mustar
  • 3 fire ceapa verde tocata.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

12 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Super, o idee buna am sa fac si eu,felicitari.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de Boeuf