SALATA DE CARTOFI CU SOS DE SMANTANA

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1.8 cartofi mari;
  • 2.150 grame cascaval;
  • 3.4-5 castraveti murati(sau in otet);
  • 4.4 oua fierte tari;
  • 5.1 galbenus de ou;
  • 6.200 ml ulei masline;
  • 7.200 ml smantana;
  • 8.sare,piper.

Mod de preparare

Cartofii se spala,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare,dupa fierbere se lasa la racit;

Castravetii se taie felii,se lasa la scurs,iar cascavalul se da prin razatoarea mare;

Cartofii se dau prin razatoarea mare,ouale fierte la fel;

Smantana se amesteca cu 1/2 din cantitatea de ou fiert si ras,se omogenizeaza,se asezoneaza,se formeaza un sos;

Intr-un bol de salata se aseaza in straturi:cartofii,castravetii,cascavalul,1/2 din cantitatea de ou,iar intre straturi se pune sosul de smantana.

SFAT:optional se prepara o maioneza,care se amesteca cu smantana si se poate pune intre straturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Oua in cuib de bacon
Bucataras.RO

Oua in cuib de bacon

Am văzut mai demult ceva asemănător, la Chefi la cuțite și tare m-a încântat ideea, așa că am pus-o...

Oua in cuib de bacon
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune