autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de cartofi cu sos verde

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
½ kg cartofi, 1 cepa de apa, 1 lingura mustar, ½ kg spanac, patrunjel tocat, 1 ceasca ulei, 1 galbenus crud, 3 oua fierte tari

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare.
Se scot cand coaja crapa usor.
Se curata calzi, se taie cuburi mici, se stropesc cu ulei si pun in salatiera.
Se pregateste maioneza din galbenusul crud, mustarul si uleiul turnat picatura cu picatura.
Peste cartofi se pune ceapa toccata marunt, apoi se amesteca usor.
Maioneza se coloreaza cu zeama de spanac.
Spanacul se da prin masina de tocat, se strange zeama intr-un ibric si se pune la fiert pana cand ramane o lingura de lichid, apoi se pune peste maioneza, se amesteca repede si se pune peste cartofi.
Salata se orneaza cu felii de ou fiert si patrunjel tocat.
Se pune la rece o ora inainte de a fi servita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sos verde" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de cartofi noi si fasole verde cu sos de maioneza

Salata de cartofi noi si fasole verde cu sos de maioneza

- Se curăţă şi se spală bine cartofii, apoi se pun la fiert în apă cu sare sau la fiert

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Salate din oua
Salata cu omleta de oua

Salata cu omleta de oua

Se taie castravetii rondele, ardeiul jullienne, rosiile feliute subtiri. Taiem si sunca feliute

9 voturi    5 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 iulie 2009

    O reteta care se prepara foarte usor si este foarte delicioasa!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 iulie 2009

    Usor de facut si cred ca e foarte bun

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • ½ kg cartofi
  • 1 cepa de apa
  • 1 lingura mustar
  • ½ kg spanac
  • patrunjel tocat
  • 1 ceasca ulei
  • 1 galbenus crud
  • 3 oua fierte tari

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene

valentina ionita (Chef de cuisine)

O reteta care se prepara foarte usor si este foarte delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta cu lipie