autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de cartofi cu sparanghel

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
10 cartofi de marime medie, , 7-8 bucati sparanghel, sau o cutie, 4-5 felii jambon, , 2 oua, , 1 ceapa mica, , 3 linguri patrunjel tocat fin, , 250 ml smantana 15%, , 60 ml otet, , sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie in 4, se pun la fiert in apa cu sare, pentru 15-20 minute. Ouale se fierb tare. Sparanghelul daca este crud se fierbe 10 minute in apa cu sare. Cartofii fierti se scurg si se pun intr-un bol, se adauga sparanghelul scurs si taiat in bucatele de 2-3 cm. Se adauga ceapa taiata solozisori, jambonul taiat fasii subtiri, patrunjelul. Se amesteca si se adauga smantana, sare, piper si otetul. Se amesteca bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sparanghel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu branza de capra

Salata cu branza de capra

Feliile de branza se pun pe painea pita si se dau la cuptorul incins timp de 10-15min la 200ºc.Se

7 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci
Salata mediteraneana

Salata mediteraneana

Am taiat ''fideluta'' salata verde iar castravetii, ridichiile, ardei si rosiile rondele iar ceapa

4 voturi    2 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 10 cartofi de marime medie
  • 7-8 bucati sparanghel
  • sau o cutie
  • 4-5 felii jambon
  • 2 oua
  • 1 ceapa mica
  • 3 linguri patrunjel tocat fin
  • 250 ml smantana 15%
  • 60 ml otet
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salată asortată de vară