autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de cartofi cu sparanghel

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
10 cartofi de marime medie, , 7-8 bucati sparanghel, sau o cutie, 4-5 felii jambon, , 2 oua, , 1 ceapa mica, , 3 linguri patrunjel tocat fin, , 250 ml smantana 15%, , 60 ml otet, , sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie in 4, se pun la fiert in apa cu sare, pentru 15-20 minute. Ouale se fierb tare. Sparanghelul daca este crud se fierbe 10 minute in apa cu sare. Cartofii fierti se scurg si se pun intr-un bol, se adauga sparanghelul scurs si taiat in bucatele de 2-3 cm. Se adauga ceapa taiata solozisori, jambonul taiat fasii subtiri, patrunjelul. Se amesteca si se adauga smantana, sare, piper si otetul. Se amesteca bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sparanghel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata orientala

Salata orientala

Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii sau sferturi. Ceapa se taie pestisori. Knorr

4 voturi    8 comentarii
1h
Salate reci
Salata Cu Ton

Salata Cu Ton

Se pun pastele la fiert in apa cu putina sare. Intre timp scurgeti apa sau uleiul din conserva

14 voturi    6 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 10 cartofi de marime medie
  • 7-8 bucati sparanghel
  • sau o cutie
  • 4-5 felii jambon
  • 2 oua
  • 1 ceapa mica
  • 3 linguri patrunjel tocat fin
  • 250 ml smantana 15%
  • 60 ml otet
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata chinezeasca