Salata de cartofi cu varza rosie si sfecla

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g cartofi,2 oua rascoapte,4-5 linguri ulei,1 sfecla rosie,1/4 varza rosie,2-3 mere acrisoare,sare,otet,hrean ras,frunze de salata,crutoane
  • 9optional)

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja, in apa fierbinte cu sare,ii curatam imediat,ii taiem cuburi si ii stropim cu putin ulei cat sunt calzi.

Coacem sau fierbem sfecla,o taiem cubulete si o stropim cu putin otet.Curatam merele si le dam pe razatoarea mare.Varza o taiem fideluta si o saram .

Amestecam cartofii,sfecla,varza,ouale tocate,merele si frunzele de salata rupte.Deasupra radem putin hrean si servim cu crutoane prajite.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara