Autor: aura (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 iunie 2009
Ingrediente
1 castravete mare de sera,2 ardei,1 buchetel de coriandru proaspat ,1/2 cutie de boabe de porumb ,Sucul de la o lamaie ,3 linguri de ulei de masline ,Sare si piper
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se spala toate legumele si verdeata. Se decojeste castravetele si se taie pe lungime, apoi in bucati mici. Scoateti semintele din ardei si taiati pe lungime, ca niste bastonase. Spalati boabele de porumb si taiati-le cat puteti de marunt. Amestecati intr-un castron pentru salata si adaugati sucul de lamaie, uleiul, sare si piper. Presarati coriandru taiat marunt si serviti salata rece.
