autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de castraveti

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
3 castraveti mijlocii, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, piper, marar sau tarhon si hatmatuchi, 1 knorr mediteranean

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Castravetele contine multa apa, iar semintele si substanta mucilangioasa care le acopera sunt indigeste. De aceea este bine sa scobim miezul castravetilor, apoi taiem rondele pe care le asezam intr-un castronel randuri-randuri, presarate cu sare fina. Lasam sa stea cel putin doua ore pentru ca sa se scurga apa. Apoi aruncam zeama lasata de castraveti, turnam peste ei apa rece (ca sa se fragezeasca), ii scurgem si ii dam la rece.
Intr-un pahar punem otetul, uleiul, piperul, mararul sau foile de tarhon si de hatmatuchi taiate marunt. Sare nu mai punem. Turnam sosul in momentul cand servim salata la masa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de castraveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de tomate si castraveti

Salata de tomate si castraveti

La ingredientele \"Salata de tomate\"(vezi reteta)se aduga castravetii taiati rondele subtiri.

3 voturi    0 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de castraveti proaspeti

Salata de castraveti proaspeti

1. Se spala castravetii si se curate de coaja. Apoi se taie feliute subtiri. 2. Se adauga sarea

7 voturi    3 comentarii
25 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 castraveti mijlocii
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper
  • marar sau tarhon si hatmatuchi
  • 1 knorr mediteranean

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Tocana de legume cu orez Tocana de legume cu orez

Pentru ca e sezonul legumelor si perioada perfecta pentru a ne umple camara cu bunatati de tot felul, am pregatit aceasta tocana de

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Conserve si muraturi
Salata orientala cu ton Salata orientala cu ton

In castron se pun cartofii fierti, curatati de coaja si taiati cubulete sau rondele, ceapa curatata si taiata julien, castravetele cubulete

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu peste