Castravetii curatati, ii taiem rondele subtiri, ii saram , ii lasam 5 minute, apoi ii stringem in pumni sa iasa apa care o contin. Se pun in salatiera, potrivim de sare daca mai e nevoie, potrivim de otet, adaugam ceapa taiata pestisori si frunzele de cimbru. Aceasta salata o facea mama cand eram copil dar atunci nu imi placea ca are cimbru. Acum cunoscand calitatile cimbrului, imi place tocmai pt ca are CIMBRU.

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii