autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de castraveti dulce-acrisoara

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
1 castravete mare,, 1 ceapa rosie,, 6 lingurite de zahar,, 6 lingurite de otet,, 3-4 fire de coriandru,, 20 g alune de pamant, neprajite,, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Castravetele se curata, se taie bucatele de 1-2 cm grosime si 2-3 cm lungime, se adauga sare, se lasa cateva minute sa se scurga apa, se sterg si se pun intr-un bol impreuna cu ceapa taiata solzisori, alunele macinate sau pisate, coriandru tocat fin sare, piper. Otetul si zaharul se pun intr-un vas si se lasa 1 minut pe foc, amestecand continuu, obtinandu-se un sos dulce acrisor, se lasa sa se raceasca si se toarna peste castraveti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de castraveti dulce-acrisoara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata consistenta

Salata consistenta

Feliem rosiile si castravetii curatati de coaja.Tocam ceapa,adaugam cuburi de telemea si carne fiarta,felii

2 voturi    1 comentariu
35 min
Salate reci
Tzatziki

Tzatziki

Se curata castravetii de coaja, se rad sau se taie cubulete mici, se pun intr-un tifon sau un prosop

12 voturi    4 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 castravete mare,
  • 1 ceapa rosie,
  • 6 lingurite de zahar,
  • 6 lingurite de otet,
  • 3-4 fire de coriandru,
  • 20 g alune de pamant
  • neprajite,
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de cruditati