autor:

silviana maftei

» » Salate

salata de castraveti greceasca

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2008

Ingrediente
4 castraveti, 100 ml ulei, zeama de la 1 lamaie, frunze de telina si patrunjel, 1 crenguta de cimbru, boabe de piper, 1 foaie de dafin, sare piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert in 300 ml apa toate ingredientele de mai sus pt 15 min.
Se adauga castraveti curatati si taiati in sferturi pe lungime, se fierb 10 min.
Se scot se scurg, zeama se lasa sa scada la jumatate, se strecoara si se toarna peste castraveti, se presara verdeata tocata.
Se servesc reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de castraveti greceasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete speciala

Salata de vinete speciala

Se pun toate ingredientele intr-un bol, se amesteca bine, este bine de adaugat in vanata 1-2 catei

5 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Salate de legume
SALATA DE DOVLECEL

SALATA DE DOVLECEL

Se curata dovleceii, se scor semintele, se taie cuburi mai mari si se pun la fiert intr-o oala cu

17 voturi    7 comentarii
1h
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4 castraveti
  • 100 ml ulei
  • zeama de la 1 lamaie
  • frunze de telina si patrunjel
  • 1 crenguta de cimbru
  • boabe de piper
  • 1 foaie de dafin
  • sare piper

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
SALATA DE VARA