Salata de ceapa cu ciuperci

Mod de preparare

Se taie ciupercile bucatele mici, se taie usturoiul feliute subtiri si se pun impreuna la prajit in ulei. Se lasa pana isi lasa toata apa si incep sa se rumeneasca. Separat, se taie ceapa fideluta si se pune la fiert intr-o cratita cu 3 cani de apa, otetul, piperul si dafinul. Se lasa la fiert pana se moaie, apoi se scoate, se scurge de apa si se lasa sa se raceasca. Se amesteca ciupercile cu ceapa si cu maioneza si se da la rece.

Se orneaza cu gogosari murati in otet.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa