autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de cicoare de vara

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2005

Ingrediente
2 salate cicoare de vară, o legătură mărar, 2-3 fire ceapă verde, un ou răscopt, 6-8 ridichi de lună, 100 ml untdelemn, suc de lămâie sau oţet, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Salata se desface de frunze şi se spală fiecare în parte. Se pun într-un castron, se adaugă ceapa tăiată în felii şi se sărează. După 10 minute se stoarce între mâini, se adaugă mărarul tăiat nu prea mărunt, sucul de lămâie sau oţetul, untdelemnul şi se amestecă bine. Se garniseşte cu oul fiert, curăţat şi tăiat în patru şi cu ridichile de lună, spălate şi cu coaja tăiată astfel încât să se dea aspectul unor petale de trandafir.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cicoare de vara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Lalele din rosii umplute cu branza

Lalele din rosii umplute cu branza

Rosiile se spala, li se cresteaza varful in 4, cu ajutorul unui cutit, se decupeaza cotorul si se

3 voturi    0 comentarii
15 min
Salate de legume
Salata de fasole verde cu rosi

Salata de fasole verde cu rosi

Se spala fasolea se curata si se fierbe in apa sarata cam 15 minute.Se pune ulei inrt-o tigaie ardeiul

5 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 salate cicoare de vară
  • o legătură mărar
  • 2-3 fire ceapă verde
  • un ou răscopt
  • 6-8 ridichi de lună
  • 100 ml untdelemn
  • suc de lămâie sau oţet
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Mini ardei umpluti cu branza Mini ardei umpluti cu branza

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare, untul moale la temperatura camerei. Adaugam smantana, ouale

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Turnulete de pui, vinete si dovlecei Turnulete de pui, vinete si dovlecei

Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs. Un dovlecel il dam pe razatoarea mica, iar celalalt il taiem la fel ca pe

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Mini ardei umpluti cu branza