autor:

Fara foto

» » Salate

salata de ciuperci

Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Ingrediente
1/2kg ciuperci, 3 linguri ulei, 1 lamaie, sare, piper, vin

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala cu multa apa,dar nu se curata de pielite si se pun la fiert in apa fierbinte cu sare si zeama de lamaie si se fierb o jumatate de ora.Se strecoara , se taie fasii inguste. Se prepara un sos din zeama de lamaie , ulei , sare , piper si 1 lingura cu zeama in care au fost fierte ciupercile.Se toarna acest sos peste ciuperci si se amesteca cu patrunjel verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de ciuperci cu maioneza de soia

Salata de ciuperci cu maioneza de soia

Ciupercile se clatesc si se lasa la scurs. Daca doriti le puteti taia marunt , dupa care se amesteca

0 voturi    0 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

Se spala foarte bine toate zarzavaturile si verdeturile. Se fierbe carnea de pui si se taie cubulete.

11 voturi    5 comentarii
30 min
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de ciuperci cu verdeturi