autor:

Fara foto

» » Salate

salata de ciuperci

Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iulie 2008

Ingrediente
1kg de ciuperci, 5 catei de usturoi, 1 lingurita cu otet, 3 linguri cu ulei, 1 legatura de patrunjel, sare

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Curata ciupercile, spala-le in mai multe ape, dupa care pune-i sa fiarba in apa cu sare, cam 20-25 min.
Scurge-i apoi bine si asaza-i intr-un castron. Toarna peste ei mujdeiul facut din usturoiul zdrobit, ulei, otet si apa. Presara verdeata tocata fin si lasa la rece cca 10-15 min. Serveste cu friptura, dar poti incerca si cu mamaliguta calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de ciuperci si fasole pastai

Salata de ciuperci si fasole pastai

1. Se toaca ciupercile si fasolea pastai in cubulete mai mari sau mai mici in functie de preferinte; 2.

6 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata cu carne de pui, ciuperci si carnati

Salata cu carne de pui, ciuperci si carnati

Mai ales in perioada sarbatorilor ramane multa mancare: friptura rece, carne fiarta in supa, carnati

22 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Zacusca cu ciuperci Zacusca cu ciuperci

Se spala gogosarii, se curata de cotoare si seminte, apoi se dau prin masina de tocat. Se pun intr-o oala de inox la foc mic si se

0 voturi    0 comentarii
2h 50 min
Bucate la borcan
Usturoi marinat Usturoi marinat

Apa, sarea si otetul sa pun sa fiarba; de la primul clocot sa lasa sa fiarba 10 minute la foc mic, apoi se da de pe foc si e lasa sa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Salata de castraveti cu smantana si usturoi