autor:

zana b.

» » Salate

Salata de ciuperci fripte

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2009

Ingrediente
8 ciuperci champignons(mari),350g spanac,100g branza cu mucegai,5 linguri de ulei,sare,piper,1 catel de usturoi, ml sos de soia,250 g rosii cherry,cateva frunze de salata verde,suc de lamaie, zahar

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Coditele ciupercilor se indeparteaza si se toaca.Branza se taie cuburi.Se incing 2 linguri de ulei si se prajesc palariile ciupercilor 5 minute,se condimenteaza si se pun separat intr-un vas.Usturoiul pisat se pune in uleiul in care s-au prajit palariile ciupercilor,si apoi se calesc si coditele.Se pune spanacul si se condimenteaza;se adauga branza,sosul de soia si se umplu ciupercile cu acest amestec.

Se frig palariile pe o tabla cca. 10 minute.Rosiile se taie in doua,salata fasii.Se adauga sucul de lamaie,3 linguri de ulei,apoi se condimenteaza cu sare,piper si zahar.Se asaza ciupercile,rosiile si salata pe un platou si se toarna dressingul.Se orneaza cu felii de lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci fripte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

Vinetele se curata de coaja , se taie in felii de cca 2cm si se sareaza; se lasa 10 minute , apoi

4 voturi    3 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de linte

Salata de linte

Lintea se pune la fiert cu 4 cani de apa. Se adauga chiminul si 1 lingurita de sare, se acopera

10 voturi    3 comentarii
45 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 ciuperci champignons(mari),350g spanac,100g branza cu mucegai,5 linguri de ulei,sare,piper,1 catel de usturoi, ml sos de soia,250 g rosii cherry,cateva frunze de salata verde,suc de lamaie, zahar

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de boeuf