autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de ciuperci II

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
700gr ciuperci de sera sau 1 cutie de ciuperci conservate, 2-3 linguri de ulei, zeama de la o lamaie, 1 capatana mica de usturoi, 1 legatura de marar, piper, sare, 1 varf de cutit sare de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se curata, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in apa clocotita cu sare si cu putina sare de lamaie(sarea de lamaie se pune pentru ca ciupercile sa nu se inegreasca in timpul fierberii).
Cand sunt fierte, ciupercile se scot din zeama si dupa ce s-au racit se taie in felii subtiri si se pun in salatiera.
Se adauga usturoiul pisat, mararul tocat, uleiul, zeama de la lamaie, sarea, piperul dupa gust.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci II" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

Se spala foarte bine toate zarzavaturile si verdeturile. Se fierbe carnea de pui si se taie cubulete.

11 voturi    5 comentarii
30 min
Salate cu carne
salata de pui cu ciuperci(2portii)

salata de pui cu ciuperci(2portii)

Pieptul de pui se fierbe si se taie cubulete mici. Castravetii si ciupercile se taoca marunt si

3 voturi    1 comentariu
40 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 700gr ciuperci de sera sau 1 cutie de ciuperci conservate
  • 2-3 linguri de ulei
  • zeama de la o lamaie
  • 1 capatana mica de usturoi
  • 1 legatura de marar
  • piper
  • sare
  • 1 varf de cutit sare de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de sfecla rosie